기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 입 안에서 톡톡 터지는 괴산 대학찰옥수수의 맛 입 안에서 톡톡 터지는 괴산 대학찰옥수수의 맛 [여행스케치=괴산] 여름이 오면 생각나는 추억의 간식이 있다. 옥수수다. 푹 쪄낸 옥수수 하나를 손에 들고 하모니카 불듯이 뜯어먹는 그 맛. 선풍기 바람에 의지해 옥수수를 먹는 맛은 여름의 추억 그 자체다. 대학찰옥수수의 원산지인 괴산으로 옥수수정식을 판매하는 식당을 찾아가봤다.노랑찰옥수수, 초당옥수수, 대학찰옥수수 등 옥수수는 맛과 당도, 질감 등에 따라 다양한 품종이 있다. 그중에서 많이 들어본 이름으로 세 손가락 안에 들 대학찰옥수수는 껍질이 얇고 찰진 맛이 특징이며, 신장염과 당뇨에 효능이 있는 것으로 알려져 웰빙 간식으로 맛집 | 노규엽 기자 | 2021-06-10 05:54 처음처음1끝끝