기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 [냉면 열전] 강원도 평양냉면의 터줏대감 [냉면 열전] 강원도 평양냉면의 터줏대감 [여행스케치=동해] 최근 몇 년 사이, 여러 방송에 소개되며 부쩍 인기를 얻고 있는 평양냉면. 이전까지는 그 특유의 ‘슴슴한’ 맛에 “싱겁다”, “무슨 맛인지 모르겠다”는 평가를 받아왔지만, 최근에는 그 맛을 알고 싶어 하는 사람들이 증가하는 추세다. 해방 전후 이주민과 6.25전쟁 피란민들에 의해 남한에 자리 잡은 평양냉면은 인천과 서울을 비롯한 수도권에 집중되어 있는 경향이 강하지만, 그 외 지역에서도 발견할 수 있는 전통 평양냉면 가게들이 있다. 그중 강원도에서 오랜 역사를 지키고 있는 냉면권가를 방문한다.1930년대 평양부터 맛집 | 노규엽 기자 | 2019-04-30 08:40 처음처음1끝끝